Kiat Bisnis Frozen Food – Frozen Food adalah makanan dibekukan dalam penyimpanannya, hal ini dilakukan agar makanan tetap awet dalam jangka waktu yang lama. Sekarang ini banyak orang yang tertarik untuk mengkonsumsi makanan frozen food, karena kemudahan dalam pengelolaannya. Berbeda dengan makanan organik yang harus segera diolah agar tidak busuk, frozen food ini tidak perlu lekas mengolahnya karena bisa disimpan di lemari pendingin dan awet untuk beberapa waktu, jadi jika hendak mengkonsumsinya cukup mudah, tinggal di masak kemudian disimpan lagi ke lemari pendingin.
Baca : Cara Pengolahan Berbagai Buah Untuk Dijadikan Usaha Berupa Produk Jual Yang Menguntungkan
Banyak nya konsumen yang menyukai frozen food membuat banyak pula orang yang mulai berbisnis frozen food baik produsen maupun distributor. Jika kamu tertarik untuk berbisnis frozen food, berikut adalah kiat-kiat berbisnis frozen food.
Jenis Bisnis
Berbisnis frozen food kamu harus memilih menjadi menjadi produsen frozen food atau hanya sebagai re-seller. Menjadi produsen berarti kamu harus memulainya dari awal dengan resep-resep untuk mendapatkan produk yang layak jual. Tidak perlu langsung besar, namun dimuali dulu perlahan-lahan.
Memulai menjual frozen food bisa dilakukan dengan skala rumahan, seperti kamu bisa menjual nugget ayam, bakso sapi, bakso ikan atau bakso ayam jadi masih menjual produk rumahan yang mudah namun banyak dicari. Produk frozen food rumahan tentunya juga minim dari penggunaan bahan pengawet sehingga bisa membangun ketertarikan dan kepercayaan pelanggan.
Jika kamu ingin berbisnis frozen food namun hanya untuk sampingan, maka bisa menjadi re-seller frozen food. Tugas kamu hanya memasarkan produk dan mengambil produkmu dari produsen, tentu saja kamu akan mendapatkan banyak keuntungan. Hal yang harus kamu perhatikan jika memilih sebagai reseller adalah menentukan produsen atau supplyer frozeen food.
Peralatan Utama
Semua pebisnis frozen food baik re-seller maupun produsen pasti memerlukan peralatan utama untuk menyimpan produk tersebut. Seperti namanya, makanan beku maka kamu harus menjaga agar makanan tersebut tetap baik sampai ke tangan konsumen yaitu dengan cara menyimpannya ke lemari pendingin dengan suhu tertentu.
Peralatan utama yang harus dimiliki pebisinis frozen food adalah lemari es atau freezer. Makanan beku dibuat agar awet maka suhu penyimpanan juga harus diatur, pengaturan suhu adalah kurang dari 18oC. Di suhu ini bakteri yang menyebabkan makanan membusuk, tidak bisa hidup oleh karena itu pengaturan suhu sangat penting untuk menjaga kualitas makanan beku.
Selain hal di atas, yang perlu kamu perhatikan adalah pemasaran produk. Pemasaran produk adalah hal utama agar bisnismu bisa berkembang dengan baik, iklankan secara online agar bisnismu mudah diketahui masyarakat umum. Manfaatkan aplikasi jual beli online atau aplikasi antar jemput makanan online. Jangan sampai terlewat!
